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Matérias - 27/02/2018 | 07h48m

Almôndega recheada

Ingredientes
½ xícara de chá de farinha de rosca
molho de tomate
300 gr de muçarela ralada
500 gr de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
óleo para fritar
1 ovo

Preparo
1- Numa tigela, misturar os ingredientes, menos a muçrela, até que forme uma massa homogênea.
2- Pegar pequenas porções de massa nas mãos e abrir formando círculos.
3- Colocar um pouco de muçarela e fechar formando uma almôndega.
4- Fritar em óleo quente por 10 minutos.
5- Retirar a almôndega do fogo e servir a seguir.