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Com objetivo de destacar a importância de uma alimentação saudável para a saúde e a qualidade de vida da população, a Secretaria Municipal de Saúde, através do NASF (Núcleo de Apoio ao Programa Saúde da Família) dá continuidade quarta-feira, 21, às 14 hortas, à série de encontros “Alimentação Saudável: Comida de Verdade”, cuja abertura aconteceu na tarde de segunda-feira, 19, na Clínica da Família (Nossa Senhora do Rosário). O encontro aconteceu na unidade do Programa Saúde da Família do bairro Jardim Independência, às 14 horas.

Os outros dois encontros serão realizados nos dias 26 e 28 de março, no salão paroquial do bairro Mirandópolis e no posto de saúde do Jardim Pollastri, respectivamente, no mesmo horário. Direcionados especialmente às famílias cadastradas pelas unidades do Programa Saúde da Família, as palestras são abertas aos moradores das regiões alcançadas pelo programa, incluindo os pacientes atendidos pela rede de atenção básica da Secretaria de Saúde do Município.

As orientações estão sendo transmitidas por uma equipe multidisciplinar de profissionais ligados à área da saúde pública, dentro da proposta de conscientizar as famílias cadastradas nas unidades do Programa Saúde da Família a respeito dos alimentos ricos em fibras e vitaminas. Essas orientações fazem parte do Guia Alimentar da População Brasileira, que foi editado pelo Ministério da Saúde.

A titular da Secretaria Municipal de Saúde, Ana Lúcia Galvão, explica que dados do próprio Ministério da Saúde mostram a urgência da mudança de hábitos de alimentação entre a população brasileira como forma de assegurar a qualidade de vida das famílias e prevenir a ocorrência de doenças. Entre os problemas de saúde mais comuns provocados por uma alimentação inadequada estão os seguintes: colesterol alto, diabetes, hipertensão e obesidade.

Segundo estes estudos, 52,5% da população do nosso país estão acima do peso ideal e 17,9% sofrem com a obesidade. O excesso de peso afetaria, de acordo com os levantamentos do Ministério da Saúde, uma em cada duas pessoas adultas, e uma criança a cada grupo de três. Os estudos indicaram ainda que mais de 80% dos brasileiros consomem sal acima dos limites máximos, sendo que a obesidade custa atualmente R$ 500 mil por ano ao SUS (Sistema Único de Saúde).

- Os especialistas asseguram que as questões da obesidade e do sobrepeso, por exemplo, têm causas no aumento do consumo dos alimentos industrializados. De acordo ainda com os especialistas, os legumes, as verduras e as frutas devem fazer parte da alimentação diária do povo brasileiro. Para que a população tenha consciência dessa realidade, precisamos ampliar a informação, daí a iniciativa da Secretaria Municipal de Saúde em levar estas orientações aos moradores através do Núcleo de Apoio à Saúde da Família, que está realizando neste mês os encontros denominados “Alimentação Saudável - Comida de Verdade”, concluiu Ana Lúcia.

Foto: CCG/PMQ