Ingredientes
50 gr de bacon picado em cubos
1/2 cebola picada
2 pimentões vermelhos médios picados
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo
250 gr de feijão preto cozido
1/2 maço de cebolinha verde
1/2 maço de salsinha
1 pitada de coentro

Preparo
1- Refogue o bacon, a cebola e o pimentão junto com o alho no óleo até dourar.
2- Junte os outros ingredientes e mexa bem, deixando cozinhar por alguns minutos.
3- Retire do fogo e após esfriar um pouco, bata tudo no liquidificador.
4- Sirva com torresmo.