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Matérias - 15/09/2018 | 08h51m

Brigadeiro de paçoca

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de leite
12 paçocas

Cobertura
2 xícaras de açúcar cristal

Preparo
1- Numa vasilha plástica, amasse com a mão as paçocas e reserve.
2- Numa panela, coloque a manteiga e deixe derreter.
3- Depois de derretida em fogo alto, coloque o leite e misture.
4- Coloque o leite condensado deixe engrossar e abaixe o fogo.
5- Adicione a paçoca amassada, continue mexendo até desgrudar da panela.
6- Apague o fogo e reserve.
7- Num prato, passe um pouco de manteiga, despeje o doce e deixe esfriar.
8- Leve à geladeira por 15 minutos.
9- Retire da geladeira e faça bolinhas com a mãos.
10- Decore com açúcar cristal e sirva.