Matérias - 10/10/2018 | 13h20m
Carne de panela
Ingredientes
2 kg de alcatra
1 cebola grande cortada em pedaços
2 caldos de carne
Preparo
1- Numa panela de pressão, coloque a cebola picada e o caldo de carne.
2- Coloque a carne picada e o caldo de carne por cima.
3- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos.
4- Destampe a panela e veja se a carne está macia.