Mangaratiba - O evento gastronômico mais famoso da Costa Verde, o Circuito de Gastronomia do Mar começa sexta-feira, 24, no Centro com entrada franca. O festival, que se estende até domingo, 26, contará com oficinas gratuitas, participação de chefs, palestras, shows e exposição dos melhores restaurantes da cidade.

As inscrições para as oficinas serão realizadas durante o evento, antes do horário das aulas.

O Circuito de Gastronomia do Mar é uma realização do SENAC, com parceria do Sicomércio, e apoio da FECOMÉRCIO e da Secretaria de Eventos.

Programação:
Dia 24 – sexta-feira
Abertura: 17h
Oficinas
18h: Vinagrete de polvo com conserva de rabanete – Federico Favila;
19h: Cacau de Paraty – Fernanda Pereira;
20h: Releituras da caipirinha tradicional com cachaça de Paraty – César Simon.
Show:
21h: Douglas Venas

Dia 25 - sábado
Oficinas:
15h: Massas e frutos do mar – Dave França;
16h: Molhos para peixe – Bernardo Worms;
17h: Sobremesas de café da manhã – Laís Almeida;
18h: Harmonização de espumante e pescados – Pedro Barradas + Bernardo Worms;
19h: Coquetéis autorais com cachaças de Paraty – Priscila Soares;
20h: Feijoada de frutos do mar – Estevão Damieri.
Show:
21h: Marina Novaes

Dia 26 - domingo
Oficinas:
13h: Sobremesas de café da manhã – Laís Almeida;
14h: Molhos para peixe – Bernardo Worms;
15h: Harmonização de cerveja e pescados – Pedro Barradas + Bernardo Worms;
16h: Cacau de Paraty – Fernanda Pereira;
17h: Petiscos do mar – Estevão Damieri.

Restaurantes Participantes:
Oceano, Gimks, Deck’s, Moulim, Brojo, Dona Empada e Estação Beer.

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