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Matérias - 30/11/2015 | 07h43m

Espetinho chinês

Ingredientes

500 gr de filé de frango em cubos pequenos

2 pimentão vermelho em cubos pequenos

200 gr de bacon em cubos pequenos

1 cebola em cubos pequenos

sal

suco de limão

shoyu

 

Preparo

1- Tempere o frango e deixe tomar gosto por 1 hora.

2- Monte os espetinhos intercalando cebola, bacon, frango e pimentão.

3- Pincele bastante shoyu sobre os ingredientes.

4- Utilize um refratário quadrado ou retangular para apoiar as extremidades dos espetos.

5- Leve ao microondas por 15 a 20 minutos em potência média.

6- Vire os espetos por duas vezes durante o cozimento e pincele novamente o shoyu.

7- Se preferir, substitua o frango por pedaços de peixe.