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Matérias - 11/01/2016 | 09h09m

Batata assada com queijo

Ingredientes

6 batatas médias

1/2 vidro de requeijão cremoso (catupiry)

queijo parmesão ralado a gosto

sal a gosto

 

Preparo

1- Lave as batatas e com um garfo faça alguns furos ao redor.

2- Cozinhe as batatas até ficarem macias.

3- Abra as batatas ao meio fazendo uma cavidade com uma colher.

4- Misture o requeijão e o parmesão e tempere com sal dentro das batatas.

5- Leve ao forno ou micro-ondas para derreter o queijo.

6- Retire.

7- Sirva.