Ingredientes

2 pães franceses amanhecidos

1 lata de leite condensado

4 ovos

200 ml de leite

Caramelo

1 xícara de chá de açúcar

Preparo

1- Despeje todos ingredientes no liquidificador.

2- Bata por 5 minutos, até a massa ficar bem homogênea.

3- Agora despeje tudo na forma e leve para cozinhar em banho maria.

4- Coloque o pudim numa forma grande e em volta despeje água fervendo até a metade da forma.

5- Coloque papel alumínio na forma do pudim e leve ao forno pré-aquecido em 180º por 1h.

Caramelo

1- Em fogo baixo despeje o açúcar numa panela.

2- Não fique mexendo com a colher.

3- Mexa a panela enquanto ele derrete.