Matérias - 04/03/2016 | 08h40m
Pão judaico
Ingredientes
2 xÃcaras de farinha de trigo
1/3 xÃcara de azeite de oliva
1/2 de xÃcara de água
1 colher de sobremesa de sal
Preparo
1- Pré-aqueça o forno em 250º por dez minutos.
2- Prepare uma emulsão com água e azeite.
3- Acrescente a farinha e o sal e forme uma massa homogênea.
4- Divida a massa em 12 pedaços.
5- Jogue farinha na mesa e abra a massa com ajuda de um rolo e a cada pedaço deixe-o bem fininho.
6- Coloque em assadeiras (não é necessário untar).
7- Coloque no forno e deixe por 2 minutos de um lado e 1 minuto do outro até ficar crocante e douradinho.