Ingredientes

1 pacote massa folhada 

margarina para untar

400 ml de nata ou creme de leite fresco

6 gemas

6 colheres de sopa de açúcar

Preparo

1- Descongele a massa folhada conforme instruções da embalagem.

2- Misture os ingredientes do recheio e leve ao banho-maria, mexendo sempre até engrossar.

3- Deixe esfriar.

Montagem da Massa

1- Unte com um pouco de margarina as forminhas, tipo para empada, e acomode a massa folhada.

2- Faça furos no fundo da tortinha com o auxilio de um garfo para que a massa não levante o recheio ao assar.

3- Preencha as forminhas com o recheio, até um pouco mais do que a metade.

4- Leve para assar em forno pré-aquecido (180 ºC) até ficarem douradas.

Dica