Matérias - 23/03/2016 | 11h39m
Pão de lingüiça
Ingredientes
4 ovos
sal
4 colheres de sopa de manteiga
1¹/² colher de fermento
2 copos de leite
Preparo
1- Junte os ingredientes.
2- Amasse até sovar.
3- Deixe descansar por 10 minutos.
4- Abrir a massa com rolo de macarrão.
5- Tirar a pele da lingüiça e moer na máquina de moer carne.
6- Passar a gema do ovo antes de levar o pão ao forno.
7- Aquecer o forno.
8- Deixar assar até dourar a massa.
Recheio
1- 5 ovos
2- cheiro verde
3- queijo parmesão a gosto.
