Ingredientes

200 g de manteiga ou margarina

200 g de fécula de batata

200 g de açúcar

100 g de farinha de trigo

1 pitada de sal

Preparo

1- Bater a manteiga e o açúcar até formar um creme.

2- Adicionar os outros ingredientes e misturar bem para obter uma massa.

3- Untar e enfarinhar um tabuleiro.

4- Formar os biscoitinhos em forma de pequenas bolinhas.

5- Colocar no tabuleiro.

6- Assar em forno pré-aquecido a 180°, até que comecem a ficar ligeiramente dourados no fundo.

7- Devem ficar bem clarinhos.