Matérias - 16/05/2016 | 06h52m
Torta alemã
Ingredientes
1 xÃcara de chá de açúcar
1 lata de creme de leite
1 e meio pacote de biscoito de leite e mel
meia xÃcara de chá de leite
Cobertura
1 lata de creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo (
Preparo
1- Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar.
2- Misture o creme de leite.
3- Reserve.
4- Forre um recipiente refratário quadrado (21 x 21cm) com papel de alumÃnio.
5- Faça uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme.
6- Vá alternando as camadas, terminando com o creme.
7- Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Cobertura
1- Aqueça o creme de leite em banho-maria.
2- Junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo.
3- Reserve.
4- Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem.
5- Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.