Matérias - 18/11/2016 | 11h23m
Pêra caramelada
Ingredientes
3 peras
100 grs de açúcar mascavo
2 cravos
3 colheres de sopa de conhaque
2 colheres de sopa de creme de leite
4 colheres de sopa de manteiga
Preparo
1- Derreta a manteiga.
2- Adicione numa panela as peras cortadas em cubos médios por 10 minutos.
3- Nos últimos 5 minutos acrescente o açúcar para derreter a calda.
4- Retire do fogo e adicione o creme de leite e o conhaque.
5- Mexa bem.