Ingredientes
1 pão para rabanada
4 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar cristal
1 colher de sopa de canela em pó
óleo para fritar

Preparo
1- Corte em rodelas o pão de rabanada e molhe uma por uma no leite e passe nos ovos batidos.
2- Numa frigideira com óleo quente coloque as rabanadas aos poucos.
3- Deixe escorrer o óleo colocando numa vasilha separada até terminar de fritar tudo.
4- Numa outra vasilha coloque o açúcar e a canela em pó e passe as rabanadas uma por uma nessa mistura.