Quinta-feira, 21 de agosto de 2025 | 15:35

Matérias - 20/12/2016 | 22h49m

Bolo de iogurte

Ingredientes
4 ovos inteiros
1 pote de iogurte natural
2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal

Cobertura
1 xícara de chá de chocolate em pó
3 colher de sopa de margarina
½ xícara de chá de granola

Preparo
1- Bata todos líquidos e os ovos no liquidificador, despejando em seguida sobre os pós, numa tigela.
2- Misture com batedor de arame, sem bater.
3- Passe para uma forma, untada e enfarinhada.
4- Leve ao forno médio preaquecido para assar por 40 minutos.

Cobertura
1- Leve a margarina e o chocolate ao fogo e misture até que o creme fique liso.
2- Cubra o bolo com o creme ainda quente.
3- Espalhe a granola por cima.
4- Corte com aro de metal para fazer pequenos bolinhos individuais.

Dica
1- Substituir a granola por aveia.