Ingredientes
1 pacote de massa folhada laminada
1 ovo inteiro batido para pincelar
1 pacote de creme de confeiteiro
2 gemas peneiradas
500 ml de leite integral
pó de cobertura

Utensílios:
saco de confeitar
bico de confeitar pitanga

Preparo
1- Descongelar a massa conforme instruções da embalagem.
2- Levar ao fogo brando o creme de confeiteiro, o leite e as gemas.
3- Mexer bem até engrossar.
4- Desligar o fogo e mexer um pouco para esfriar.
5- Dispor no saco de confeitar e gelar por 20 minutos.
6- Cortar a massa em retângulo de 5 x 8 cm.
7- Pincelar com o ovo inteiro batido e fazer furos como auxílio de um garfo.
8. Assar por 25 minutos em forno preaquecido a 180° C.
9- Retirar do forno e esfriar.
10- Dispor o creme sobre uma base, sobrepor outra base e finalizar com o creme.
11- Polvilhar o pó para cobertura.