Angra dos Reis

O Festival Gastronômico de Camarão da Baía da Ilha Grande, evento realizado pelo site Navegue Angra (navegueangra.com.br), com apoio da TurisAngra, se encerra domingo, 29. O objetivo do festival é ofertar aos apreciadores do camarão diversos pratos com o crustáceo e fortalecer o consumo do produto na cidade. Ao todo, 37 restaurantes servem pratos com o camarão, que é um produto angrense reconhecido nacionalmente.

Para participar do festival, os chefs de cada restaurante tiveram que criar ao menos um prato com camarão. Durante o período do evento, o site Navegue Angra fez visitas aos restaurantes, entrevistas e fotos das mesas com os pratos. O festival acontece dentro dos restaurantes, para dar mais comodidade e conforto ao apreciador do camarão. Os chefs são os artistas principais.

- A gastronomia é um importante fomentador da atividade turística. A TurisAngra valoriza os eventos que incentivem o fortalecimento da gastronomia do município. O Festival do Camarão é uma ótima iniciativa do site Navegue Angra e foi muito bem-aceita pelos restaurantes. Ajudará a consolidar o camarão nos cardápios dos restaurantes e tornar esse produto mais conhecido e um atrativo para cidade. A TurisAngra apóia iniciativas assim com entusiasmo - disse Klauber Valente, presidente da TurisAngra.

Também são parceiros do Festival Gastronômico de Camarão o Sebrae; Associação Comercial e Empresarial de Angra dos Reis (Acear); Empreender; Secretaria Municipal de Pesca e Aquicultura; BR Marinas; Rei da Cutelaria; Word Beers e Cacau Gráfica.

Patrocinam o evento a Embratel e o Le Bristot Chez Dominique. Este é o segundo evento gastronômico realizado pelo site Navegue Angra em 2015. Em Julho, 18 restaurantes participaram do Festival Gastronômico de Vieiras, que foi um sucesso.

- O Festival do Camarão está proporcionando uma explosão de sabores em pratos variados. Temos o tradicional pastel de camarão, moquecas, ceviches, risotos, camarão na mandioca, paellas, espaguetes, empanados na cerveja, na brasa, yakisobas e muito mais. Muitos destes restaurantes têm esses pratos em seus cardápios diários. O diferencial nesses casos é que, durante o festival, muitos pratos estão com descontos promocionais. O festival está um sucesso - disse Ricardo Rodrigues, diretor do site Navegue Angra.